2024届衡水金卷先享题 压轴卷(JJ·A)理综(一)1答案

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比例为(4/7)×(3/5)=12/35，故下垂：直立=污染23:12;若缺失染色体上含有「基因，则雌配子(3)通过统计平板上的菌落数，推测出样品中中F:「=4：3，雄配子中F:「=3：2，故后代含有的活菌数。下图4种菌落分布图，不能用中下垂生长的F下比例为(4/7)×(3/5)=于计数的是B(填字母)。为了保证结果准12/35,Ff的比例为(4/7)×(2/5)+(3/7)×确性，一般选择图中A（填字母)平板进行(3/5)=17/35.即29/35，果实直立生长的「计数，在这一稀释度下，需要做三次重复实验的比例为(3/7)X(2/5)=6/35,故下垂：直的目的是设置重复组，取平均值，使实验结立=29：6。果更加准确35.(11分)菊芋俗名洋姜，具有促进双歧杆菌等益生菌生长的功能，将其应用到酸奶发酵中，生产出的菊芋酸奶口感细腻润滑，风味独特，香甜适口。菊芋酸奶中益生菌的数量明显高于ABCD普通酸奶，充分提升了酸奶改善肠道益生菌的【解析】(1)接种乳酸菌之前，复原奶一般用巴功能。回答下列问题。氏消毒法处理；糖属于有机物，是细胞生命活院白糖动的主要能源物质，加入绵白糖的目的是为菌全脂奶粉种提供发酵所需的碳源，改善口感。复原奶均质]一接种一发醇后熟一成品一检验菊芋汁(2)操作完成后，若要检测菊芋酸奶是否被杂菌污染，需选择涂布器将最终稀释的酸奶取(1)接种乳酸菌之前，复原奶一般用巴氏消0.1mL在培养基上进行涂布，接种完成后，将毒法处理：加入绵白糖的目的是为乳酸菌平板倒置放入培养箱中培养，倒置的目的是不提供乳酸发酵所需的碳源，改善口感；操作仅能防止水分过快挥发，而且可以防止皿盖上过程中拧紧实验装置进行发酵的原因是乳酸的水珠落入培养基造成污染。菌是厌氧型细菌，在无氧条件下才能进行发酵。(3)通过统计平板上的菌落数，推测出样品中(2)操作完成后，若要检测菊芋酸奶是否被杂含有的活菌数。题图4种菌落分布图中不能菌污染，需选择涂布器（接种工具）将最终用于计数的是B。为了保证结果准确性，一般稀释的酸奶取0.1mL在培养基上进行涂布，选择菌落数在30~300的A平板进行计数，在接种完成后，将平板倒置放入培养箱中培养，这一稀释度下，需要做三次重复实验的目的是倒置的目的是不仅能防止水分过快挥发，而且设置重复组，取平均值，使实验结果更加准确。可以防止皿盖上的水珠落人培养基造成80CS扫描全能王3亿人都在用的扫描APP