英语周报初三16期答案

4.C(“上万辆公交巴士和出租车已被替换成60万私家车”是对原文语句“深圳上万辆公交巴士和出租车完成誉换,这些年的誉换效应相当于1万辆公交巴士和出租车誊代60万私家车产生碳排放当量”的错误理解。)5.D(“治与减少煤炭使用相结合会使问题迎刃而解”错,应该是“治画与减碳相结合”,“减少煤炭使用”只是“减碳”的举措之一,并不能使问题迎刃而解6.①我国的空气质量水平相对低下,这会倒逼我们采取强有力的措施加以治理;②根据《巴黎协定》,中国高度重视减碳工作是在积极履行国际义务,树立良好的国际形象:⑧中国高度重视减磯工作也是建设美丽中国的战略安排的需要,单纯依靠治难以达成美丽中国建设目标。(每点2分,共6分)

37.【答案】(除标明外,每空2分)(1)分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使浑浊的果汁变得澄清(3分)酸性酵母菌失水(2)在有氧条件下,酵母菌繁殖速度快,数量能快速增加,在无氧条件下,酵母菌进行无氧呼吸产生酒精(3分)酵母菌的接种量过少,对葡萄糖的利用量少,导致果酒中糖含量较高(3分)(3)酸性重铬酸钾溶液【关键能力】理解能力、获取信息能力、综合运用能力【解题思路】(1)果胶酶可以分解果胶,瓦解植物的细胞壁及胞间层,使浑浊的果汁变得澄清;酵母菌适宜在酸性条件下生存,应将发酵液的pH调至酸性;若发酵液中葡萄糖的量过多,会使酵母菌细胞外溶液渗透压过大,进而导致酵母菌失水,影响其正常的代谢。(2)酵母菌在有氧的条件下繁殖速度快,在无氧条件下酵母菌进行无氧呼吸,发酵产生酒精。若果酒的甜度较大,说明接种的酵母菌量过少,对葡萄糖的利用量少,导致果酒中的糖含量较高。(3)在酸性条件下,酒精与橙色的重铬酸钾反应呈现灰绿色,据此可检测发酵液中是否含有酒精。

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