1.A【解析】发菜是原核生物,生菜是真核生物,都有相似的细胞膜、细胞质、核糖体结构,A项正确;发菜是单细胞生物,依靠单个细胞就能完成其各种生命活动,生菜是多细胞生物,必须依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成一系列复杂的生命活动,B项错误;发菜细胞有拟核,拟核区域有一环状DNA分子,但是生菜细胞有真正的细胞核,细胞核内有染色体,C项错误;发菜细胞含藻蓝素和叶绿索,能在光合片层结构上进行光合作用,生菜细胞中有叶绿体,能在叶绿体中进行光合作用,D项错误
11.D【解析】由图可以看出胰岛素由A、B两条肽链组成,共含有51个氨基酸,合成过程中共脱去水分子数=肽键数一氨基酸数一肽链条数=49,A项错误;每条肽链至少含有一个游腐的氨基和-一个游离的羧基,该胰岛素分子含有两条肽链,所以至少含有两个游离的氨棊和两个游离的羧基,B项错误:沸水浴时空结构遭到破坏,导致胰岛素生物活性丧失,C项错误;-分子的胰岛素原切去C肽可转变成分子的胰岛素,所以,理论上通过测定C肽的含量可反映胰岛素的分泌情况.D项正确
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