2022高考英语模拟英语周报49期XN答案

8-11. BCAD

3.B【解析】若探究pH对酶活性的影响,不宜选用淀粉作底物,因为淀粉在酸性条件下也会发生水解反应,应该选择过氧化氢作为底物,A项错误;酶的高效性是相对于无机催化剂而言的,故探究过氧化氢酶的高效性时,可选无机催化剂作对比,B项正确;斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热,故探究温度对淀粉酶活性的影响时,不宜选择斐林试剂对实验结果进行检测,C项错误;蔗糖是否水解都不会和碘液反应,因此不能用碘液对实验结果进行检测,D项错误。

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