2.【答案】D【解析】病毒只能在活细胞中繁殖,不能用培养基培养,A项错误:SARS-CV-2是RNA病毒但不是逆转录病毒,因此其遗传信息传递过程中不存在DNA复制,进而也就用不到DNA聚合酶B项错误;抗原不能刺激浆细胞,C项错误;单链RNA不稳定,容易发生突变是疫苗有效期不长的主要原因,D项正确
(1)附着在葡萄皮上的野生型酵母菌有氧呼吸,菌体快速增殖无氧呼吸,产生乙醇(酒精)37.(除注明外,每空2分)(2)30~35乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸有氧(3)脂肪酶和蛋白酶将脂肪和蛋白质分解(4)乳酸菌(1分)
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