C【解析】催产素含有8个肽键,能与双缩脲试剂反应呈现紫色,A正确;由题干信息可知,字母缩写Cys、Pro分别代表半胱氨酸和脯氨酸,B正确;催产素的环状结构中一共含有5个肽键,C错误;组成催产素的化学元素一定有C、H、O、N、S,D正确。
19.A【解析】人体持续发热时,若体温保持不变,则此时体内的产热量等于散热量,A错误;持续发热时病人皮肤毛细血管舒张,以利于散热,B正确;患者出现酸中毒的症状说明人体调节稳态的能力是有限的,C正确;人体体温调节中枢位于下丘脑,D正确。
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