选考题:共12分。选修1:生物技术实践】(12分每空2分)1)细胞壁、细胞膜、核糖体DNA和RNA2阻挡外界空气中的杂菌进入,防止杂菌污染3)酵母菌、醋酸菌、乳酸菌(顺序错误不得分)4)蛋白酶和脂肪酶等酶类色泽、口味块形等试题分析1)酵母菌、醋酸菌、毛3等都具有细胞壁细胞膜都含DNA和RNA,细胞中都有核糖体。(2)发酵装的排气口通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连目的是阻挡外界空气中的杂菌进人。(3)酵母菌、醋酸菌、乳酸菌分别为兼性厌氧菌、好氧菌和厌氧菌。兼性厌氧菌随氧气浓度增大元轼呼吸逐渐受到抑制有氧呼吸逐渐增强,导致总呼吸强度先下降,后上升;好氧菌随氧气浓度的增大,有氧呼吸逐渐增强;厌氧菌随氧气浓度的增大无氧呼吸逐渐被抑制。(4)腐乳制作利用了微生物(主要是毛徘)产生的蛋白酶和脂肪酶,将豆腐中的蛋白质和脂肪分解成小分子物质,一款腐乳的品质可从色泽、口味块形等几方面进行评价
4.C(“上万辆公交巴士和出租车已被誉换成60万私家车”是对原文语句“深圳上万辆公交巴士和出租车完成誉换,这些年的誉换效应相当于1万辆公交巴士和出租车替代60万私家车产生碳排放当量”的错误理解。5.D(“治讖与减少煤炭使用相结合会使问题迎刃而解”错,应该是“治富与减碳相结合”,“减少煤炭使用”只是“减碳”的举措之一,并不能使问题迎刃而解。)6.①我国的空气质量水平相对低下,这会倒逼我们采取强有力的措施加以治理:②根据《巴黎协定》,中国高度重视减碳工作是在积极履行国际义务,树立良好的国际形象;③中国高度重视减碳工作也是建设美丽中国的战略安排的需要,单纯依靠治霾难以达成美丽中国建设目标。(每点2分,共6分
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