2022英语周报配套同步课文讲与答案

5.B【解析】曲线1表明随底物浓度增大,酶促反应速率先增大后保持稳定,在题设条件下H2O2酶的活性基本保持不变,A项错误;酶促反应速率的影响因素有酶的活性和酶的浓度,在酶活性不变时,增加酶量可以提高反应速率,曲线2的反应速率大于曲线1,可以是通过增加酶浓度使反应速率提高,B项正确;在最适条件的基础上,若降低反应体系温度,则酶的活性降低,变化后的反应速率可能如曲线4所示,C项错误;酶的催化效率高于无机催化剂,若将H2O2酶换成无机催化剂,其反应速率应该如曲线4所示D项错误。

3.B【解析】若探究pH对酶活性的影响,不宜选用淀粉作底物,因为淀粉在酸性条件下也会发生水解反应,应该选择过氧化氢作为底物,A项错误;酶的高效性是相对于无机催化剂而言的,故探究过氧化氢酶的高效性时,可选无机催化剂作对比,B项正确;斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热,故探究温度对淀粉酶活性的影响时,不宜选择斐林试剂对实验结果进行检测,C项错误;蔗糖是否水解都不会和碘液反应,因此不能用碘液对实验结果进行检测,D项错误。

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